Oshxona

Mizoj, parhez, salomatlik

parhez

Kishi mizojiga qarab ovqatlansa salomatligi soz bo‘ladi. Mizoji mo‘’tadil, sog‘lom kishilar qo‘zichoq, buzoq, echki go‘shtlaridan taom tayyorlab yeyishlari, xushbo‘y va toza ichimliklar ichishlari kerakligi qadimgi tibbiy manbalarda yozilgan. Mizoji issiq kishilar yengil, sovuq ovqat va ichimliklar iste’mol qilishlari lozim. Ertalablari nordon anor, nordon uzum, yoki limon sharbatiga ivitilgan bir yoki ikki bo‘lak non yesalar yaxshi. Yoki nordon sharbatlardan ichishsa ham ... Batafsil »

Vitaminlar haqida nimalar bilasiz?

vitaminlar

Bolaning sog‘lom va go‘zal bo‘lib rivojlanishida vitaminlarning ahamiyati katta. Biz hammamiz vitaminlar ko‘katlar, sabzavotlar, mevalar, reza mevalar tarkibida borligini bilamiz. Ammo shunday vitaminlar ham borki, ular hayvonlardan olinadigan yog‘lar tarkibida mavjud bo‘lib, bolalar va kattalar uchun juda zarurdir. A vitamini — infeksiyalarga qarshi kurash Ikki xil shaklda bo‘ladi: retinol va karotin.Baliq moyi, pecheniye, tuxum, sut mahsulotlaridan retinolni topish mumkin. Bular ... Batafsil »

Homilador ayol uchun eng foydali mahsulotlar

ochlik

Mart ham keldi, qorningizda yangi hayot rivojlanyapti. Xo‘sh, go‘dakka barcha zarur foydali va oziqlantiruvchi moddalarni berish uchun homiladorlik paytida ayol qanday ovqatlanishi kerak? Bu ayniqsa, bahorgi vitaminlar tanqisligi davrida juda dolzarb hisoblanadi. Qaysi mahsulotlar bo‘lg‘usi ona uchun bahorda foydali ekanini bilib oling. Homiladorlik paytida sog‘lom ovqatlanish – nafaqat bolaning to‘g‘ri rivojlanishi, balki bo‘lg‘usi onaning o‘zini yaxshi his qilishiga kafolatdir. To‘g‘ri ... Batafsil »

«Yashirin» ochlik

ochlik

Och yurish ma’lum biologik xususiyatlarga ega bo‘lib, u tufayli tanadagi barcha tizim va a’zolarning funksional faoliyatida keskin o‘zgarishlar yuz beradi. Ba’zan ochlik tufayli qaytarilmas holatlar ham ro‘y berib, bir umr nogiron bo‘lib qolishi mumkin. Lekin shunday ochlik turi ham mavjudki, undan kishilar darhol aziyat chekmasdan (shuning uchun unga yetarli ahamiyat berilmaydi) balki ma’lum vaqt o‘tishi bilan (hafta, oy va yillar ... Batafsil »

Ko‘z uchun foydali mahsulotlar

koz uchun foydali

Shifo ulashuvchi sabzavot sharbati: Sabzavot sharbatini har kuni iste’mol qilish ko‘zdagi mayda qon tomirlarini yaxshilab, ko‘z nurini tiniqlashtiradi. Tanaga quvvat bag‘ishlaydi. Sabzavotlar tarkibida kletchatka, mineral, antioksidantlar va bir qancha kasalliklarni oldini oluvchi darmondorilar mavjud. Har kuni ovqatlanish tartibiga sabzavotlardan tayyorlangan sharbat yoki bo‘lmasa yangi uzilgan ko‘katlardan ovqatga qo‘shib tanovvul qilishning o‘zi kifoya. Sog‘lom turmush tarziga rioya qilish esa albatta ovqatlanish ... Batafsil »

Bolalar ovqatining asosiy tamoyillari

bolalar ovqati

Uyning poydevori mustahkam bo‘lsa, uning o‘zi ham shunchalik mustahkam bo‘ladi. Bu qurilish ishlarida ishlatiladigan tushuncha bo‘lsa-da, uni inson organizmiga nisbatan ham qo‘llash mumkin. Chaqaloq dunyoga kelishi bilan uning organizmiga keyinchalik rivojlanishi uchun “baquvvat” ovqat zarur bo‘ladi. Albatta bu haqda, birinchi navbatda, bolaning ota-onasi qayg‘uradi. Bolaning salomatligi aynan ularga bog‘liq. Asosiysi ota-onalar to‘g‘ri ovqatlanish sabog‘ini birinchi bo‘lib o‘zlashtirishlari lozim. Qanchalik xilma-xil ... Batafsil »

Alohida holatlarda ovqatlanish tartibi

Homiladorlikda ovqatlanish

Bo‘lg‘usi onalarni quyidagi savollar tez-tez tashvishga soladi: toksikoz, ich qotish holatlarida, gemoglobin past bo‘lgan va shishlar paydo bo‘lganida qanday ovqatlanish kerak? Bugungi mavzuimiz shunga bag‘ishlangan. Agar homiladorlikkacha bo‘lgan odatiy ovqatlanish tartibi sizga a’lo darajadagi sog‘liqni ta’minlagan bo‘lsa, uni o‘zgartirishga hojat yo‘q, chunki keskin o‘zgarishlar yordam berish o‘rniga ko‘pincha zarar keltirishi ham mumkin. Bunday paytda oziq-ovqat mahsulotlarining sifatiga, ularning organizmingiz va ... Batafsil »

Yogurt va pishloqning tarkibida nima bor?

yogurt va pishloq

– Yaqinda savdo rastalaridan farzandim uchun yogurt va pishloq (sir) sotib oldim. Bolalar bu mahsulotlarni kattalarga nisbatan ko‘proq yaxshi ko‘rib iste’mol qiladi. Lekin bu mahsulotlarni sifatli va yaroqli ekanligini qanday bilsak bo‘ladi? Uning tarkibi nimalardan tashkil topgan?   Yogurtning turlari Yogurt necha ming yillardan beri Sharqiy o‘rta Dengiz va Bolqon xalqlari o‘rtasida sevib iste’mol qilinuvchi sut-qatiq mahsulotidir. Uni pasterizatsiyalangan sutdan ... Batafsil »

To‘g‘ri ovqatlanish va antibiotiklar

antibiotiklar

Kuzning namgarchiligi, qishning ayozli sovuq kunlari, gripp xastaligi, O‘RVI kabilar kishini muntazam hapdori, inyeksiya, yo‘talga qarshi malham dori-darmonlarni iste’mol qilishga majbur qiladi. Bunday paytlarda har bir bemorning hech bo‘lmaganda bir marotaba bo‘lsada antibiotik qabul qilishiga to‘g‘ri kelgandir. Ammo kamdan kam odam bu davo muolajasining samarali ta’siri ko‘pincha bizning taomnomamizga bog‘liq ekanligidan xabardor. Bunday holatlarda tabiiy meva-sabzavot, sharbatlarning o‘ziga xos muhim ... Batafsil »

Oqilona (ratsional) ovqatlanish nima?

to‘g‘ri ovqatlanish

Oqilona (Ratsional) ovqatlanish bu: Ovqatlanishda xilma-xil mahsulotlarning bo‘lishligi; Ma’danlar, vitaminlar, oqsil va karbonsuvlar, temir moddasiga boy bo‘lgan oziq-ovqatlar; Oziq-ovqatlarning pokizaligi, yangi va barraligi; Mahsulotlarning imkon qadar tabiyligi; Ovqatlanish tartibi hamda odoblariga rioya etilishi; Jismoniy va aqliy zo‘riqishlar kuchaygan paytda (sport bilan shug‘ullanish yoki imtihonlardan oldin) qo‘shimcha vitaminlar ichish; Tuz, qahva, shakar, shirinliklar singarilarni meyorida iste’mol qiling; Uzoq muddat och qolish, ... Batafsil »